紙杯蛋糕,淡奶油,細砂糖,可食用色素,巧克力,草莓,圓形棉花糖,裝飾糖果
綜合評分 8.7
復活節主題CupCake
綜合評分 8.7
週末就是復活節啦～可以花半天時間一頭扎進草堆，哦……不是，是扎進LittlePieces的廚房做CupCake啦，對胡蘿蔔視而不見去找彩蛋的兔子～成品六隻CupCake，打包或者吃掉隨你～LittlePieces用的都是高品質的烘焙原料，好吃且安心！聽音樂，做蛋糕、交朋友，3/26、3/27下午
用料
做法
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準備好你喜歡口味的CupCake，我這次做的是巧克力口味，還吃而且顏色也很像泥土；胡蘿蔔蛋糕也不錯，很應景兒！
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先隔熱水融化橙色巧克力，煤氣的話開最小火，我用的是電巧克力爐，50度左右即可，容器一定要無油無水
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融巧克力的時候把草莓洗洗乾淨，挑出葉子綠，細長點的草莓，用廚房用紙洗幹
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巧克力融化以後裝一點在裱花袋裏，然後，注意捏著草莓葉子但不要太大力弄斷哦，放巧克力裡沾滿巧克力，放在光滑的盤子上，待巧克力硬了手拿開繼續下一步操作；所需要的草莓全部裹玩後，剛剛裱花袋隔溫水融化巧克力，擦乾後頭剪個小口，拉出細條在草莓上，可以隨意點，但動作要快哦，巧克力硬的快
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淡奶油加糖打發，要打到有明顯紋路，但別打過咯，取出一點兒原色奶油放進裝好小圓嘴的裱花袋，剩下的加入綠色可食用色素，因為是拉草，不建議加抹茶粉，容易堵花嘴，把綠色奶油放入裝好小號草地花嘴
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垂直角度拉草，鋪完後把圓形棉花糖放在草上，原色奶油點出屁股和腳，可以用粉色糖珠當腳心，也可以事先調一點粉色奶油；或者乾脆用翻糖捏，選你喜歡的方式就好，小草上撒糖珠點綴，兔子部分完工；準備剛剛的草莓胡蘿蔔，在紙杯蛋糕上挖個小洞，把草莓胡蘿蔔斜插進去，完成✅
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小貼士
所在的分類
相關食譜
羊肩肉/羊腿肉,洋蔥1個、胡蘿卜2小個、西芹桿1根,大蒜5-7瓣，小米辣1個,鳳尾魚,百里香（沒買，撒了些孜然）,米醋/檸檬汁,葡萄酒,大土豆1個、小番茄200g、豌豆250g,開水,調味料︰鹽、黑胡椒,橄欖油
綜合評分 8.7
無鹽黃油,綿白糖,蛋黃,牛奶,杏仁粉,椰漿粉,檸檬皮屑,蛋白,綿白糖,低筋麪粉,玉米澱粉,泡打粉,椰蓉,杏幹,朗姆酒,奶油乳酪,黃油,糖粉,檸檬汁,椰絲,彩色糖豆
綜合評分 7.3
巧克力,雞蛋模具,裝飾用糖果
綜合評分 8.1
（葉子）低筋麪粉,（葉子）抹茶粉,（葉子）黃油,（葉子）糖粉,（葉子）雞蛋（打散）,（蘿蔔）低筋麪粉,（蘿蔔）黃油,（蘿蔔）糖粉,（蘿蔔）雞蛋（打散）
綜合評分 9.5
蛋糕體,中筋麪粉,泡打粉,鹽,甜椰絲,黃油,糖,蛋,蛋白,香草精,椰漿,頂部裝飾,黃油,糖粉,椰漿,椰蓉,棉花糖,粉色糖針
綜合評分 9.7
面粉,酵母粉,溫熱的牛奶,面粉,鹽,糖,雞蛋,無鹽黃油,乳酪,薩拉米或其他肉腸
綜合評分 9.5
燕麥粉,葡萄乾,丁香粉 cloves,檸檬皮屑,橙子汁,楓糖漿 maple syrup,奇異籽 chia seeds,杏仁粉,肉桂粉,肉豆蔻 nutmeg,橙子皮屑,杏仁奶,椰子油
綜合評分 8.2
fennel seed,smoked paprika,cayenne pepper,cloves,cinnamon,鹽,cinnamon,Thyme,pepper mustard,table olive oil,青檸皮屑,青檸汁,洋蔥,西芹,胡蘿蔔,蜂蜜
綜合評分 9.2
蛋清 egg whites,糖粉 confectioners sugar,鹽 salt,香草精 vanilla extract,食用色素 food color,雞蛋 egg,糖粉 confectioners sugar,無味植物油 veg oil,中筋麪粉 all purpose flour,肉桂粉 ground cinnamon,香草精 vanilla extract,泡打粉 baking powder,胡蘿蔔 carrot,熟核桃 baked walnut,椰絲 coconut flake,奶油霜 butter cream,奶油芝士霜 cream cheese frosting,巧克力甘納許 ganache,迷你彩色雞蛋 mini eggs
綜合評分 7.5