酸木瓜,冰糖,白酒
綜合評分 8.8
雲之南國-木瓜甜酒
綜合評分 8.8
雲南朋友那學來的甜酒，炒雞好喝。不知不覺就喝多了。 酸木瓜所含的齊墩果成分是一種具有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、軟化血管等功效的化合物。酸木瓜還有開胃、豐胸美容、治療風溼痛等保健作用。吃了太多的肉食，脂肪容易堆積在下半身，酸木瓜裡的酵素，可幫助分解肉食，減低胃腸的工作量，讓肉感的雙腿慢慢變得更有骨感。
用料
做法
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木瓜洗淨兩頭切出木瓜心，去核。
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切片，在容器裡鋪一層木瓜片，放一把冰糖。鋪一層放一層，最後在最上一層多放些冰糖。
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把白酒倒入容器，白酒和木瓜比例2:1，沒過木瓜多一半的量。
小貼士
1.木瓜心裏有很多核，一定要先去掉好切片。 2.木瓜心較硬，一定要小心手。
所在的分類
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