酸奶,奶油乳酪,淡奶油,瑪麗亞餅乾,黃油,牛奶,白砂糖,吉利丁片
綜合評分 8.2
消化餅乾底6寸酸奶慕斯
綜合評分 8.2
我這個剛買了烤箱的烘焙小白第一次做就成功了～家裏的材料都是做別的剩下的，正好一起用了，做出來很好吃不膩
用料
做法
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消化餅乾捶成小粉末，過篩，黃油隔水融化，然後兩者混合
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放進6寸模具，用手或者勺子壓平，放進冰箱冷藏
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接下來做慕斯層。奶油乳酪軟化後（牙膏狀）加入白砂糖用電動打蛋器打至順滑，然後放入酸奶打幾下，接著放入淡奶油，牛奶繼續打，感覺混合物有點紋路的時候停止
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吉利丁片提前泡軟，然後隔水融化，放進慕斯混合物裡打幾下
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然後就是把冰箱裏的模具拿出來，把混合物放進模具裡冷藏4小時以上噠～
小貼士
所在的分類
相關食譜
6寸戚風蛋糕胚,淡奶油,酸奶,糖,吉利丁粉,冷水,葡萄干,裝飾水果,QQ糖
綜合評分 8.2
一、餅乾底,消化餅乾,黃油,二、芒果慕斯,芒果泥,吉利丁片,淡奶油,檸檬汁,果肉夾心,三、鏡面,吉利丁片,細砂糖,白開水,四、表面裝飾,淡奶油,細砂糖,糖珠
綜合評分 7.3
餅乾底：,消化餅乾,黃油,慕斯餡：,鮮奶油,德芙黑巧克力,牛奶,吉利丁,朗姆酒,藍莓
綜合評分 8.5
餅底,消化餅乾,黃油,慕斯層,吉利丁片,伊利暢輕酸奶,淡奶油,糖,水果丁,牛奶,裝飾,旺仔QQ糖,水果
綜合評分 8.2
1：酸奶慕斯層：,奶油乳酪,酸奶,淡奶油,牛奶,吉利丁粉,細砂糖,檸檬汁,朗姆酒,2：餅乾底層,消化餅乾,黃油,3:裝飾,玫瑰花（也可以換自己喜歡的水果）
綜合評分 8.9
黃油（底部）,牛奶（底部）,手指餅乾（底部）,吉利丁片（慕斯糊）,牛奶（慕斯糊）,芒果醬（慕斯糊）,檸檬汁（慕斯糊）,淡奶油（慕斯糊）,細砂糖（慕斯糊）,新鮮芒果肉（慕斯夾層）,新鮮水果（裝飾）
綜合評分 9.7
消化餅,無鹽黃油,安慕希酸奶,淡奶油,白糖,吉利丁片
綜合評分 9.3
餅乾底材料,奧利奧餅乾（去夾心）,黃油,慕斯材料,吉利丁片,水,酸奶,淡奶油,細砂糖,鏡面材料,吉利丁片,冷開水,細砂糖,鹽漬櫻花
綜合評分 9.1
普通麪粉,全麥麪粉,黃油,全蛋液,紅糖,麥芽糖,泡打粉
綜合評分 8.6