小肋排適量,姜,生抽,八角
綜合評分 8.7
高壓鍋排骨
綜合評分 8.7
方便簡單快捷！高壓鍋燉排骨肉比較爛適合老人孩子吃！
用料
做法
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肋排買來後用水清洗，熱水過一下，去掉上面的浮沫。
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洗乾淨的肋排放入高壓鍋，依此放入白糖、老抽、生抽、雞精，放入高壓鍋後攪拌均勻！
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放入八角、香葉！
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最後放入薑片，可以不放蔥，但是薑片必須放！
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高壓鍋放入能淹沒排骨的水！
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高壓鍋按到燉排毒上，15分鐘好吃又美味的排骨就做好啦！
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小貼士
高壓鍋燉排骨比較方便，肉質也比較軟嫩，適合老人和孩子們吃！燉的時候一定要放薑片才能更好的起到提鮮的作用呃！
所在的分類
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