高粉,低粉,水,植物油,糖,酵母,鹽
綜合評分 8.3
五彩糯米麪包
綜合評分 8.3
把來自興義特色五色糯米蒸熟包進麪包裡，做一個有色彩內涵的包包吧。。 如果沒有五彩糯米，普通糯米也是可的。 糯米提前浸泡一個上午，一塊紗布把泡好的糯米鋪平，放蒸鍋裡，大米蒸15到20分鐘，出鍋後把糯米依個人口味，拌成鹹口或甜口的。
用料
做法
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把所以材料攪拌到完全擴充套件程度，把麪糰靜置20分鐘
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靜置好的麪糰分成六個劑子65克一個，包進拌好的糯米，滾圓放入模具，發酵至兩倍大，塗抹蛋液，165度28分鐘
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我包進的是五彩糯米
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小貼士
我做了兩個鹹口四個甜口，很明顯家人一邊倒的喜歡甜口。
所在的分類
相關食譜
高筋粉,細砂糖,蛋清（也可以全蛋）,牛奶,酸奶,乾酵母,高筋粉,奶粉,細砂糖,鹽,酸奶,乾酵母,橄欖油,白糯米,血糯米,紅糖
綜合評分 9.3
五彩短面,娃娃菜,香菇,木耳,胡蘿蔔,豬肉,蔥沫,鵪鶉蛋
綜合評分 9.2
高筋麪粉,低筋麪粉,耐高糖酵母,細砂糖,全蛋,牛奶,鹽,黃油,餡料：,火腿腸,黑芝麻（或白芝麻）,雞蛋液（麪包表面）
綜合評分 9.5
麪包麪糰,青海苔粉,木魚花,色拉醬,培根片
綜合評分 7.0
高筋麪包粉,牛奶,酵母粉,細砂糖,黃油,鹽,香草精,砂糖1,奶油乳酪,砂糖2,肉桂粉,焦糖醬,開心果
綜合評分 9.4
高筋麪包,低筋麪粉,淡奶油,牛奶,雞蛋,糖,酵母,煉乳,椰蓉,巧克力豆,杏仁片,可可粉
綜合評分 9.8
任意喜愛的麪包方子,油酥材料,麪粉,花生油,糖
綜合評分 7.3
雞蛋,水,奶粉,糖,鹽,麪包粉,抹茶粉,酵母,黃油,蜜豆
綜合評分 9.8
麪糰材料：,高筋麪粉300克,黑芝麻2大勺,白砂糖2大勺,鹽3克,酵母粉3克,植物油1大勺,水210-230克,麪包裝飾：,麪粉少許,植物油少許,（1大勺=15ml）
綜合評分 7.3