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100個easy-to-make菜譜45 | 檸檬乳酪蛋糕

綜合評分 8.1
看到封面圖， 差點舔屏了。 什麼酸辣粉， 麻辣香鍋， 都不愛了~~~~ 昨天發完酸辣粉， 某鐵桿兒小粉絲說， 你們烘焙坊跟川菜槓上啦？ 我不發川菜了， 嗚嗚~~ 我要洋氣~~~ 我要次蛋糕！！！

用料

做法

  • 100個easy-to-make菜譜45 | 檸檬乳酪蛋糕的做法 步骤1

    蛋糕底 將製作蛋糕底的所有材料倒入一個小碗中，攪拌均勻後均勻地鋪在慕斯圈下面，放入冰箱冷凍一個小時以上。

  • 檸檬奶油 腰果泡水半小時以上，洗淨瀝乾水份，加入檸檬汁和水，總量控制在230g，再加入楓樹糖漿和椰子油，放入攪拌機攪拌至細滑。

  • 100個easy-to-make菜譜45 | 檸檬乳酪蛋糕的做法 步骤3

    將檸檬奶油倒在凝固的餅底上，放入冰箱冷凍至凝固。

  • 100個easy-to-make菜譜45 | 檸檬乳酪蛋糕的做法 步骤4

    食用時從模具中取出蛋糕，撒上檸檬皮即可。

小貼士

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