奧爾良烤翅

綜合評分 8.8
前幾天在網上買了奧爾良香料,到貨第二天就忍不住自己做了起來。別說,味道還不賴……怎麼樣小夥伴們,在這炎熱的夏天來份烤翅,既滿足了自己的味蕾,又安撫了這顆被炎熱折磨的心。把這份炎熱交給烤箱,一起吃起來吧

用料

做法

  • 奧爾良烤翅的做法 步骤1

    雞翅劃刀,放入料酒,薑片去腥。倒入奧爾良香料醃製20分鐘

  • 奧爾良烤翅的做法 步骤2

    醃製好的雞翅備用

  • 奧爾良烤翅的做法 步骤3

    烤箱預熱,上火180℃,下火200℃(根據自家烤箱溫差酌情調整) 將雞翅擺在烤盤上,放入烤箱,26-35分鐘 ps:雞翅在烤箱中層,土豆在雞翅的下一層

  • 奧爾良烤翅的做法 步骤4

    烤熟後,即可享用~

小貼士

我是個囉嗦的人: 1.這次做烤翅,除了烤雞翅以外還一起烤了土豆。不為別的,就因為每次烤肉如果不在肉的下層放一個烤盤就這滴下來的油,那麼等到烤完以後,整個烤箱都會弄得油膩膩的。所以在雞翅下層的烤盤上放上土豆,既不會讓油濺的哩哩啦啦,哪哪都是。又為土豆的味道增色不少,何樂而不為呢!

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