羊肉,青椒、紅椒,黑木耳,番茄(我們都叫它洋柿子哈),洋蔥(還是皮芽子親切點!),大白菜,醬油、花椒粉、鹹鹽、味精、,澱粉,蔥薑蒜
綜合評分 7.1
裏脊切片,澱粉雞蛋攪拌上個槳。油燒熱,下肉片,攪拌。
順便煮麪,把麪條抖散,放進去多攪拌。煮八成熟關火。
肉片撈出和配菜備用。另起一鍋,油燒熱,蔥薑蒜爆鍋,下全部材料攪拌翻炒五六分鐘斷生,把所有調料調一個碗汁倒入翻炒,關火。把面撈出來。把過油肉澆上。攪拌開吃。