沙拉玉米烙

綜合評分 8.4
外脆裡嫩的黃金玉米粒,搭配好吃又百搭的沙拉醬,將美食做成自己喜歡的造型,朋友圈裏晒一晒,絕對勾起口水無數!

用料

做法

  • 沙拉玉米烙的做法 步骤1

    玉米解凍瀝乾備用(建議玉米不要太乾,避免生粉粘不上);

  • 沙拉玉米烙的做法 步骤2

    玉米中加入生粉拌勻;

  • 沙拉玉米烙的做法 步骤3

    不粘鍋下30g油,稍微燒熱至3成油溫時,倒入玉米粒用勺子均勻的按成餅狀後,加入150g油,開大火炸至金黃色即可。

  • 沙拉玉米烙的做法 步骤4

    上菜前改刀裝盤,撒上沙拉醬即可。

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