鍋巴,西紅柿,青菜,海蔘,魷魚,蝦仁
綜合評分 9.2
【微體兔菜譜】海鮮鍋巴丨用料十足 滿滿大海氣息！
綜合評分 9.2
海蔘、蝦仁、魷魚，對於愛吃海鮮的人來說簡直不要太滿足哦~這樣一碗超鮮美的湯再加上酥脆的鍋巴，當熱騰騰的海鮮湯澆在金黃的鍋巴上發出的「呲」的一聲，彷彿是世界上最動聽的聲音了。
用料
做法
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準備食材。
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食材切成適當大小。
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把切好的配菜焯水後撈出。
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鍋內倒入高湯。
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加入焯好水的配菜。
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將鍋巴過滾油炸脆，炸至金黃色撈出。
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在金黃的鍋巴上淋上熱乎乎的海鮮湯。
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一道鮮美的海鮮鍋巴就做好啦！
小貼士
1、海蔘需要提前泡發，可以根據自己的口味加入喜歡的海鮮。 2、這裏用高湯來煮制海鮮湯，使味道更加濃厚鮮美，如果沒有也可以不加，直接用清水煮制也可以。 3、鍋巴可以買現成的，但是要炸一遍使口感更加酥脆。
所在的分類
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