做法

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  麪粉加入適量熱水，揉成光滑的團裝。

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  油酥做法:取適量麪粉，加入鹽，蔥花，五香粉，菜油燒熱，澆入麪粉裡，攪拌均勻。待用。

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  倒入的油不要過多，否則太稀就不好包了。

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  把麪糰分為2份，揉好後，擀成薄片，加入油酥陷，捲起來，再擀薄。

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  放入油鍋，兩面煎成金黃色，取出。

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  切成小塊，擺盤，就好啦。