黃油,糖粉,油,清水,鹽,小蔥蔥花,低粉
綜合評分 9.2
蔥花曲奇餅干
綜合評分 9.2
我和都兒子不太愛吃甜食，所以想著做點咸餅干， 這款蔥花曲奇餅干，簡單又好吃，晚上10點多出鍋， 兒子女兒抱著盤子不放，說好吃，媽媽好開心啊
用料
做法
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黃油室溫軟化後打散，加入糖粉和鹽
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打至體積膨大，發白，加入油，打至乳化，再加入水，繼續打至乳膏狀
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小蔥只取綠色蔥段，切碎哦，加入蔥花，攪拌均勻
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加入低粉
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用刮刀攪拌均勻無顆粒
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曲奇糊就做好了，放入裱花袋中
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擠花❀
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烤箱預熱180°，25分鐘即可，根據自家烤箱脾性自行調節溫度和時間。
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我用雙倍料，所以一次烤2盤，中途可以烤盤換位， 或者烤好的先拿出來晾著
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還不錯哦，味道棒棒的
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香噴噴
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裱花可以隨意，按自己喜好
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小貼士
用不完的餅干糊可以放入冷藏，等烤好了烤盤晾涼，然後再拿出來擠花再烤，要不黃油容易化
所在的分類
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