好料理

孜然芝麻炒肉

綜合評分 8.2
想著燒烤太麻煩，自己炒菜就能吃的燒的又幹淨衛生，味道也不差。

用料

做法

  • 孜然芝麻炒肉的做法 步骤1

    豬肉切成小薄片，調料備好，鍋燒熱，倒油。

  • 孜然芝麻炒肉的做法 步骤2

    豬肉下鍋翻炒，至九分熟。新增芝麻，孜然，鹽，幹辣椒碎，繼續翻炒。

  • 孜然芝麻炒肉的做法 步骤3

    炒熟出鍋，簡單可口，吃起來有燒烤味哦(ง •̀_•́)ง

小貼士

基本的調料為以上，大家可以根據自己的口味和想象再做新增。

所在的分類

相關食譜

孜然芝麻炒肉
孜然
豬瘦肉,孜然,黑芝麻,鹽,幹辣椒碎或辣椒粉
綜合評分 8.2
孜然青椒炒肉
孜然
青椒,豬裏脊肉,孜然,辣椒粉,黑胡椒,料酒,醬油,糖,䓤姜蒜
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孜然青椒炒肉
孜然
青椒,豬裏脊肉,孜然,辣椒粉,黑胡椒,料酒,醬油,糖,䓤姜蒜
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孜然辣椒炒肉
孜然
五花肉,螺絲椒,蔥,蒜,澱粉,料酒,姜,孜然粉
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孜然青椒炒肉絲
家常菜
里脊肉,青椒,尖椒,孜然粉,孜然粒,鹽,糖,老抽,生抽,色拉油
綜合評分 9.4
土豆炒肉絲（孜然版）
孜然
豬瘦肉,中等土豆,青椒,澱粉,料酒,生抽,老抽,鹽
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辣椒炒肉
家常菜
肉,青椒,蒜,鹽,生抽,醬油
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自制土豆餅青椒炒肉：
餅
土豆,青椒,豬肉,紅曲米,蔥,姜,八角,花椒粒,料酒,鹽,生抽,油
綜合評分 8.9
平菇炒肉
家常菜
平菇,豬肉,青椒,胡蘿蔔,鹽,耗油,雞精,老抽,澱粉,料酒,蔥
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青蒜辣醬炒肉絲
辣
青蒜,豬肉絲,郫縣豆瓣,老抽,生抽,澱粉,清水,香油,料酒,糖,鹽,水澱粉
綜合評分 7.1