紅蘿蔔,肉絲,青椒,大蒜,鹽
綜合評分 9.4
燜紅蘿蔔羊肩（羊腿）
綜合評分 9.9
用料
做法
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將材料一放入鍋裡炒香，然後洗乾淨羊肉，放入炒香的配料裡，輕輕煎至肉的表面變白。這樣是爲了鎖住肉裏面水份，燜完之後，肉汁比較豐富
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將炒好的羊肉和配料放入壓力鍋裡，再放入材料二的配料，記住雞湯要基本蓋過肉，按燜的功能45分鐘，即可。
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煮好後，拿起肉和紅蘿蔔，倒上燜汁即可
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燜羊腿的效果圖
小貼士
1、如果上班太忙，無時間，可以省去步驟一，把材料一和二和羊肉直接放入壓力鍋燜 2、如果無壓力鍋，可以把肉切成2-3隻手指的厚度放入普通湯鍋裡燜，大概1-1個半鍾，大火煮開，轉中小火燜，一個鐘後，可以切一些肉來看下入味程度
所在的分類
相關食譜
豬骨,紅蘿蔔,青蘿蔔,玉米,陳皮(如果沒有就用姜代替),蜜棗,南北杏
綜合評分 9.6
雞蛋,紅蘿蔔,鹽,油
綜合評分 7.3
紅蘿蔔,肉絲,青椒,大蒜,鹽
綜合評分 9.7
紅蘿蔔,生南瓜籽,洋蔥,蔬菜湯底,椰奶,鮮榨檸檬汁,凝固型酸奶（可選）,咖哩粉,辣椒
綜合評分 9.1
紅蘿蔔,豬肉,馬蹄
綜合評分 7.3
雞中翅,薑片,咖哩塊,土豆,紅蘿蔔,洋蔥
綜合評分 8.2
12兩帶蓋吐司摸（20x10x10cm),熟紅蘿蔔泥,高筋麪粉,全麥麪粉,全脂奶粉,速發乾酵母,細砂糖,鹽,無鹽黃油,牛奶
綜合評分 7.2
馬蹄,香菇,香蔥,紅蘿蔔,豬肉,鹽，雞粉，蠔油,麪粉,乾酵母,牛奶,糖,雞蛋
綜合評分 8.0
紅蘿蔔,雞蛋,木耳,粉絲
綜合評分 8.0