龍利魚用檸檬汁醃製後切斷,均勻抹上澱粉。
熱鍋入油,放入龍利魚,小火煎至兩面金黃。
均勻撒入胡椒、鹽、百里香,依據個人口味增減,翻面繼續煎。
把自己喜歡的各種水果,切好放入盤中,淋上酸奶。
剛剛煎好的龍利魚和酸奶水果沙拉擺盤放好,一份高逼格的大餐就完成啦!
1、煎龍利魚的時候要注意火候。 2、水果切成小塊。