可麗餅

綜合評分 10.0
簡單好吃又快捷的可麗餅~做好了淋上蜂蜜或者你喜歡的醬料吃~又或者打奶油做千層可麗餅~都很棒噢~ 分量:2-3張餅皮的量

用料

做法

  • 可麗餅的做法 步骤1

    高筋麪粉和低筋麪粉還有細砂糖混合攪拌均勻。

  • 可麗餅的做法 步骤2

    牛奶分2-3次加入,攪拌均勻,避免麪粉結塊。

  • 可麗餅的做法 步骤3

    打入一個雞蛋,攪拌均勻。

  • 可麗餅的做法 步骤4

    攪拌混合均勻的麪糊過濾一次。

  • 可麗餅的做法 步骤5

    平底鍋中小火加熱,先稍微熱鍋一下,取適量麪糊放入鍋中,晃動鍋子,讓麪糊攤成一張餅皮。加熱至熟透即可出鍋辣~

小貼士

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