好料理

牛奶布丁

綜合評分 7.2
牛奶布丁很好吃呢，沒有任何新增劑，簡單易做哦！

用料

做法

  • 吉利丁片用涼水泡軟，五分鐘就可以了，

  • 牛奶，淡奶油，砂糖一起放進奶鍋裡小火加溫至砂糖融化，不要把牛奶煮燙了哦，

  • 融化以後把軟好的吉利丁片加入奶鍋裡攪拌，過篩，過篩可以讓布丁的口感細膩爽滑，

  • 最後把攪拌好的液體倒進布丁瓶裡，冷卻後放進冰箱的軟凍室，過一夜就可以了，加入喜歡的水果就可以慢慢享用了。

小貼士

我放的是芒果，口感好好。

所在的分類

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