紅糖果乾土司---松下P104麪包機版

綜合評分 9.6

還記得大熱的那款「美味紅糖麪包」麼~這次把它整成麪包機版本照樣濃郁美味喲~頂部增加大量杏仁片，葵花籽及芝麻等更是多一層的口感喲~ 以下配料可做500g麪包機吐司一個。也可以用土司盒子烤喲，烤箱180°40分鐘左右即可~（如果用三能金波的話請用200°烤才能上色呢~）程式：菠蘿麪包（這個功能出來的麪包皮會比其他功能要脆且厚一點，我覺得有點跟法式那個功能相近，喜歡軟妹的同學請直接用軟麪包或者土司麪包功能製作此款~）

用料

做法

1

準備工作提前將酒漬葡萄乾拿出來攥幹水分備用，核桃用烤箱150°烤10分鐘之後取出切成小塊。
2

將除黃油、葡萄乾、核桃仁及酵母以外的材料放入麪包機筒內，先放液體再放乾性材料。
3

選擇餃子皮功能15分鐘會使成品口感更棒喲~如果你有時間的話可以使用2-3個餃子皮功能這樣麪糰就可以到擴充套件階段了呢~
4

餃子皮功能後把黃油切小塊及酒漬葡萄乾，核桃仁都放進去（我沒有用果乾盒子是因為我新增的量很大，所以直接扔進去了）
5

把酵母放進酵母容器~
6

選擇菠蘿麪包程式，然後按開始~他會首先顯示55分鐘的操作時間~
7

55分鐘後，麪包機會發出嗶嗶的提示音~把麪包桶取出來，麪糰倒在撒了高粉的矽膠墊或操作檯上，一定記得把麪包桶中葉片取下來！並且洗乾淨麪包桶，並且擦乾~
8

把麪糰擀成正方形，之後自左，右個1/4處內折。
9

擀成大約麪包機的寬度，捲起之後捏緊底邊。表面蘸水。
10

然後放進沾滿裝飾用的果乾，然後放回麪包機
11

按開始~會顯示會完成的時間。（你就可以撇開幹別的啦~此處記得！再放進去麪糰之前一定把葉片取下來啊啊啊！！不然葉片就是繼續攪拌麪團你的表面就完蛋了哦。。）
12

完成發出嗶嗶聲後取出麪包桶~冷卻兩分鐘後脫模~繼續放網上冷卻~（倒出來的時候最好底下放上烘焙紙因為表面裝飾太多的話是會嘩啦啦下來的~不要浪費咩=.=）
13

來張出桶照~

小貼士

1.酒漬葡萄乾我是一直冰箱中常備的物品，做麪包蛋糕都是極好的~就是記得一定要鑽幹水分哈。如果沒有酒漬的話，就用葡萄乾泡冷水裏30分鐘左右，之後還是瀝乾水分。 2.此款麪包不是高個子喲~烤出來外殼脆，裏面綿軟~ 3.水量的話一開始不要抖加進去，可以加一半之後開始揉麪的時候開著蓋子看看麪糰，接著加水就好了。 4.請相信我！這款真的超級好吃~出爐我就切了兩片忍不住啊啊

好料理

紅糖果乾土司---松下P104麪包機版

用料

做法

小貼士

所在的分類

相關食譜