低筋麪粉,無糖可可粉,蘇打粉,食鹽,苦甜巧克力（57%+）,牛奶巧克力,無鹽黃油,細砂糖,雞蛋（稍大）,香草精,奧利奧餅乾（黑色）
綜合評分 7.4
奧利奧餅乾
綜合評分 7.6
看了gemma的自制奧利奧視訊後手癢，於是也自己嘗試了下，使用了料理機攪拌麪團，所以超級簡單快捷的！而且這是我有史以來配料最隨意的一次，全用cup和15ml的大湯勺量取，連份量也懶得稱（其實是因為視訊里人家也是這麼做的=_=）
用料
做法
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加入全部乾性材料，先拌勻10秒
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然後加入室溫軟化的黃油，打勻10秒
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加入雞蛋，打勻
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麪糰搞定！
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倒入保鮮袋裏，冰箱冷藏20分鐘
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隔著保鮮袋掰出適宜大小的麪糰揉圓，然後放到烤盤上後壓扁些（還是隔著保鮮袋操作，不然手上會粘麪糰）
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180度預熱，烤制13分鐘左右（戳入牙籤無麪糊帶出即熟）
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鏘鏘鏘！！！濃郁的可可粉香味！
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湊近些！！！
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一口氣消滅完全無壓力啊！同樣外酥內嫩的口感，類似軟曲奇
小貼士
相比原菜譜，減糖減油加蛋，另，也很適合自己發揮創意，還可以最後面糊里加蔓越梅乾，巧克力豆，堅果等自己喜歡的食材
所在的分類
相關食譜
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奧利奧餅乾,燕麥片,低筋麪粉,小蘇打,白砂糖,黃油,雞蛋
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低粉,可可粉,糖,小蘇打,泡打粉,鹽,黃油,雞蛋
綜合評分 7.6
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綜合評分 8.4
蛋清,玉米澱粉,細砂糖,奧利奧餅干,檸檬汁,淡奶油
綜合評分 9.1
奧利奧,奶油乳酪cream cheese,糖,香草精,雞蛋（大）,酸奶油sour cream,鹽
綜合評分 8.8
黃油,低筋麪粉,雞蛋,糖,奧利奧碎
綜合評分 7.1