豆腐衣包飯

綜合評分 7.5
媽媽的味道,很久沒吃就想吃

用料

做法

  • 豆腐衣包飯的做法 步骤1

    糯米淘洗乾淨浸泡透,上蒸籠蒸熟。我一般都是隔夜淘洗乾淨浸泡著,第二天早上蒸熟。

  • 豆腐衣包飯的做法 步骤2

    鍋燒熱加入少許油和蔥薑蒜末快速炒散肉末,加香菇碎繼續煸炒出香味,再加蒸熟的糯米飯和調料汁一起炒均勻

  • 豆腐衣包飯的做法 步骤3

    豆腐衣過涼水變軟(不要過分浸泡那樣會容易碎),平鋪在砧板上,上面鋪上適量的糯米飯捲起來。

  • 豆腐衣包飯的做法 步骤4

    做多了可以速凍起來

  • 豆腐衣包飯的做法 步骤5

    吃的時候用少許油煎一下,早餐或是做點心都可以哦。

小貼士

1、糯米飯裡可以加一些黃瓜碎,胡蘿蔔碎,青菜碎,這樣口感會更豐富。 2、鹹淡味看各自的口味增鹽量,我一般加了醬油就不加鹽。

所在的分類

相關食譜

豆腐衣包飯
中式早餐
1.豆腐衣,2.糯米飯:,糯米,調料汁,香菇幹,肉末,蔥薑蒜末
綜合評分 7.5
蛋包飯便當
便當
什錦菜(咖哩蛋包飯),火腿片(咖哩蛋包飯),隔夜飯(咖哩蛋包飯),咖哩塊(咖哩蛋包飯),生抽(咖哩蛋包飯),食鹽(咖哩蛋包飯),雞蛋(咖哩蛋包飯),土豆(土豆沙拉),什錦菜(土豆沙拉),火腿片(土豆沙拉),胡椒粉(土豆沙拉),食鹽(土豆沙拉),沙拉醬(土豆沙拉)
綜合評分 9.3
蛋包飯便當
便當
什錦菜(咖哩蛋包飯),火腿片(咖哩蛋包飯),隔夜飯(咖哩蛋包飯),咖哩塊(咖哩蛋包飯),生抽(咖哩蛋包飯),食鹽(咖哩蛋包飯),雞蛋(咖哩蛋包飯),土豆(土豆沙拉),什錦菜(土豆沙拉),火腿片(土豆沙拉),胡椒粉(土豆沙拉),食鹽(土豆沙拉),沙拉醬(土豆沙拉)
綜合評分 7.9
蔬菜繪蛋包飯
包飯用雞蛋,有嚼勁的大米、糯米、紫糯米,燕麥、麥仁,紅肉椒、豌豆、鮮玉米粒,胡蘿卜、蔥,炒熟的松子仁、老油條碎
綜合評分 8.3
超正宗日式蛋包飯
雞肉,洋蔥,蘑菇,蒜,青豆,奶油/奶,雞蛋,白葡萄酒,牛肉湯塊,香葉,番茄醬(自制番茄糊+市售番茄醬),米飯
綜合評分 9.1
黃金茄醬蛋包飯
雞蛋,白米飯,牛奶,培根,番茄,洋蔥,大蒜,番茄醬,黃油,橄欖油,鹽,胡椒粉
綜合評分 9.3
小新的紫菜包飯和懶人飯糰
飯糰
米飯(越光蟹田米),壽司醋,土雞蛋,黃瓜(去皮),香腸(德國紐倫堡腸),胡蘿蔔(去皮),土豆(去皮),培根,維新兒童肉酥,芝麻丘比沙拉醬,紫菜,工具,塑料袋,一次性手套,壽司簾
綜合評分 7.4
菜包飯
生菜,白米飯,雞蛋1個,蝦仁20g,香腸,胡蘿蔔,甜玉米,青豆,大蒜,蠔油,香油,胡椒粉,鹽
綜合評分 7.0
超正宗日式蛋包飯
雞肉,洋蔥,蘑菇,蒜,青豆,奶油/奶,雞蛋,白葡萄酒,牛肉湯塊,香葉,番茄醬(自制番茄糊+市售番茄醬),米飯
綜合評分 7.7
黃金茄醬蛋包飯
雞蛋,白米飯,牛奶,培根,番茄,洋蔥,大蒜,番茄醬,黃油,橄欖油,鹽,胡椒粉
綜合評分 8.9