好料理

紅燒大腸

綜合評分 8.4

用料

做法

  • 紅燒大腸的做法 步骤1

    將熟大腸套起來

  • 紅燒大腸的做法 步骤2

    鍋中加入花生油放入冰糖炒糖色

  • 紅燒大腸的做法 步骤3

    糖色炒好後放入套好的大腸

  • 紅燒大腸的做法 步骤4

    加入生抽 老抽 蠔油 料酒 少許的水翻炒均勻出鍋時加入幾滴花椒油出鍋即可

  • 紅燒大腸的做法 步骤5

    裝盤撒上苦苣葉即可

小貼士

這道菜我沒有加鹽因為放的這些調料都有鹽味再放鹽就鹹了

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