新鮮三文魚,芥末,壽司醬油
綜合評分 8.1
單面煎三文魚
綜合評分 8.1
全生的三文魚吃起來說好吃 但是吃多了就覺得有點膩 單煎一面吃既有生三文魚的口感 感覺似乎也沒有那麼了
用料
做法
-
準備好三文魚（因為沒有拍切的時候的照片 我用的是中間一小條三文魚肉）可以稍稍切厚一點
-
不粘鍋燒熱 不用放油 熱度大概是像煎牛排一樣 水滴上去快速蒸發的溫度
-
放入切好的三文魚片 煎大概半分鐘（或時間更短） 然後出鍋裝盤
-
-
到上壽司醬油 加入芥末 就可以開吃啦
小貼士
鍋一定要熱
所在的分類
相關食譜
三文魚,義大利混合香料,蒜粉,鹽,乾白,蘆筍
綜合評分 9.6
三文魚（冰鮮）,新鮮檸檬（青檸檬／黃檸檬均可）,黑胡椒,橄欖油,鹽,薄荷葉,西蘭花
綜合評分 7.8
三文魚,生薑,蒜,檸檬皮,鹽,黑胡椒粉,鮮貝露,蜂蜜
綜合評分 9.2
三文魚,生薑,蒜,檸檬皮,鹽,黑胡椒粉,鮮貝露,蜂蜜
綜合評分 8.8
三文魚（冰鮮）,新鮮檸檬（青檸檬／黃檸檬均可）,黑胡椒,橄欖油,鹽,薄荷葉,西蘭花
綜合評分 8.6
三文魚,油,鹽,生薑,蒜,檸檬皮,鮮貝露,黑胡椒粉,蜂蜜
綜合評分 7.7
三文魚,鹽,檸檬,西蘭花,聖女果,食用油,胡椒粉
綜合評分 7.1
藜麥,三文魚,紅心柚子,小番茄,紫皮洋蔥,蔥白,黃瓜,香菜,料酒,蠔油,生抽,白醋,白糖,黑胡椒粉,大蒜,水,辣椒醬
綜合評分 9.2
三文魚,蘆筍,黃油,黑胡椒,檸檬,橄欖油,鹽
綜合評分 8.6