黃瓜,胡蘿蔔,薄豆腐皮,豆芽,金針菇,菠菜,粉絲,花椒,辣椒,蒜末,味極鮮醬油,醋,香油,味精,鹽,白糖
綜合評分 9.9
黃瓜擦絲 胡蘿蔔擦絲
菠菜 金針菇 豆芽 豆腐皮切條粉絲抄水 過涼水 攥幹水分
所有材料倒入盆中放入鹽適量新增味精醬油香油醋
熱鍋涼油放入花椒辣椒段 炸出香味 辣椒花椒撈出不要 淋油 攪拌均勻
好吃噠冷盤就齊活啦
同樣的配料還可以熗菜花 不過熗菜花的花椒和辣椒是需要滴