木耳,藕,胡蘿卜,洋蔥,鹽,白糖,醋,生抽,花椒,麻椒,玉米油
綜合評分 9.7
爽口冷盤
綜合評分 9.7
爽口冷盤
用料
做法
-
木耳提前發好，藕，胡蘿卜切片，木耳用開水焯，過凉，洋蔥切絲，放入調料拌勻，澆上熱花椒油即可
小貼士
爽口冷盤，好看又美味
所在的分類
相關食譜
白菜心,胡蘿蔔,粉絲,蒜,醋,白糖,鹽
綜合評分 8.1
黃瓜,粉皮,油豆皮,香菜,蒜末,老乾媽辣醬,醋,鹽,糖,味精
綜合評分 9.8
蕨根粉,蒜、鹽、雞精,醬油、糖、醋,辣椒油、芝麻油,小米椒/蔥花/香菜
綜合評分 8.0
葫蘆,辣椒粉
綜合評分 8.8
黃瓜,紫甘藍葉,胡蘿蔔,水發木耳,乾粉皮,豬肉絲,香菜,蒜,食用油,陳醋,鹽,砂糖,辣椒油,蘋果醋,味精
綜合評分 9.9
干豆腐,黃瓜,胡蘿卜,香菜,蒜蓉,蔥花,鹽,雞精,米醋,干辣椒
綜合評分 8.4
雞腿（琵琶腿）,自選冷盤調味,錫紙或牙簽
綜合評分 9.3
牛腱 / 牛腿肉,香料,料酒,醬油
綜合評分 7.9
蒜腸,蛋卷,蓮藕,豆角,冷盤
綜合評分 8.7