麪餅原料,高筋麪粉,低筋麪粉,溫水,玉米油或色拉油,糖,鹽巴,乾酵母,餡原料,馬蘇裏拉芝士,火腿腸,雞肉,洋蔥絲,青椒絲,香草碎,醬原料,洋蔥粒,青椒粒,番茄醬,黃油,橄欖油,奧爾良烤雞粉,鹽巴
綜合評分 7.7
將發酵好的麪糰分成兩份,取一份擀成中間薄邊緣厚的麪餅,用叉子在麪餅上扎些小孔。
披薩醬均勻的塗抹在披薩餅上。
撒上的馬蘇裏拉芝士,鋪均勻,再鋪上火腿腸、雞肉、青椒絲和洋蔥絲。
再撒上一層馬蘇裏拉芝士,可按個人口味增減芝士。
烤箱預熱後,上下管,200度中層,20分鐘,烘烤即可。
披薩餅塗披薩醬時,要先用叉子在麪餅上扎些小孔,避免麪餅在烘烤時鼓起來。