雞胸肉,奧爾良醃料(重辣),雞蛋,生粉,麪包糠
綜合評分 8.4
雞胸肉洗淨,改刀切成小方塊。
醃料加水調開,把肉肉們放進去,我同時醃了幾個小雞腿。
蓋上保鮮膜,放冰箱醃製2小時以上。我是前一天晚上醃製然後睡覺去,第二天下午做的,已經非常入味。
您的好友:炸物三劍客已上線 把雞肉拿出來,依次按下列順序裹上:全蛋液→生粉→蛋液→麪包糠
最後排排坐,進烤箱,220度15分鐘
剩下的蛋液也不要浪費,煎個蛋餅吧
完成!!!