土豆,植物油,鹽,胡椒粉（隨口味需要）,孜然粉（隨口味需要）
綜合評分 10.0
自制健康烤薯條(超簡單零失敗)
綜合評分 10.0
用料
- 土豆 個
- 植物油
- 鹽
- 胡椒粉（隨口味需要） 少量
- 孜然粉（隨口味需要） 少量
做法
-
土豆去皮，洗淨，切成略粗的薯條狀。
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薯條用清水浸泡幾分鐘，然後燒開水，將薯條和一勺鹽放進開水裏煮2分鐘。
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灼好的薯條撈起，伴上植物油、一茶匙鹽、少量孜然粉、胡椒粉拌均勻，烤箱230度預熱10分鐘。
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烤盤上鋪上錫紙，在錫紙上塗上油，把薯條平鋪在錫紙上，230度烤40分鐘左右，建議一次不要做太多，不然會受熱不均，（每個烤箱的功率不同烤的時間也不一樣，我家的烤箱是美的的迷你烤箱，總之烤到了你想要的程度就可以拿出來吃了）。
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完成！
小貼士
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