黃油,糖粉,全蛋,低粉,全脂奶粉,蔓越莓幹
綜合評分 7.0
記錄一下目前最喜歡的蔓越莓餅乾配方
綜合評分 7.0
君之版改良 甜度較低 適合我的口味
用料
做法
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黃油室溫軟化加糖粉攪拌均勻 電動打蛋器攪至發白
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分4次加入蛋液並攪打均勻
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篩入低筋麪粉和奶粉 攪拌
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加入蔓越莓幹繼續攪拌均勻
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用壽司竹簾整形 冷凍半小時後切片
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150度烘烤至邊緣上色 出爐
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小貼士
所在的分類
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低粉,黃油,糖粉,全蛋液,蔓越莓幹
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低筋面粉,雞蛋中等大小（蛋液約60g）,玉米油（或黃油50g）,糖（不算是很甜）,蔓越莓
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黃油,低粉,糖粉,蔓越莓,雞蛋,淡奶油
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黃油,低粉,糖粉,蔓越莓,雞蛋,淡奶油
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低粉,糖（寶寶吃的，糖減量了）,黃油,全蛋液,蔓越莓干,鹽
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