做法

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  雞蛋分開蛋黃和蛋清， 用蛋黃和其他材料（不包含蔓越莓）放到一起翻拌到一塊。

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  是翻版哦，不要像和面一樣揉到一起~~

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  然後在放入蛋清再次翻拌均勻。

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  把蔓越莓切成小碎。

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  再加入蔓越莓翻版均勻。

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  然後把面團揉成一個細細的長柱， 我是為了方便拍照才切開的，實際上就是一根~

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  然後把它切成旺仔小饅頭大小的塊（大約5-6g大小）。 好像看不出來怎麼切的是嗎？

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  那仔細說一下，切一刀後，像旁邊滾動一下，

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  在切一刀，在滾動回去。 就和包餃子切面的方法是一樣的。

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  切好的放入烤盤。中間保留間隔，加熱會膨脹。 我還做了幾個圓形的，還是覺得對角的好看好吃，圓形的就不推薦了~

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  不需要預熱，15分鐘，120°上下火即可。 可能烤箱不同會有誤差！烤的時候要注意觀察，單個比較小，可別糊掉。

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  考好後的樣子！

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  想吃嗎？

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  那就趕緊動手吧~

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  對啦，蔓越莓做花卷也很好吃，想了解可以查看往期菜譜哦~ 當然往期菜譜還有很多小餅干，你也可以做做看哦。