米飯,泡菜,瑤柱,洋蔥,韓式辣醬,糖,雞精,鹽
綜合評分 9.9
瑤柱提前浸泡至軟,後瀝水備用。洋蔥切碎,泡菜切碎。
熱鍋冷油,放入洋蔥爆香,然後下瑤柱翻炒,再倒入米飯炒散。
加入韓式辣醬翻炒均勻,入少許糖、雞精、鹽少許(辣醬已含鹽)翻炒均勻,即可裝盤
成品圖,有顆顆飽滿大瑤柱哦
配搭各種食材都可以,還試過加入鮮蝦,魷魚等食材,都非常贊。如果沒有準備,冰箱裏的邊角料例如雞蛋,包菜,火腿等都是可以的。