雞翅洗淨瀝乾水分,姜磨碎。
烤肉料倒入盤子。
加冷水水化開。
倒入雞翅拌勻。
把雞翅倒入保鮮袋裏,放冰箱冷藏一晚。
烤盤鋪錫紙,擺入雞翅放入預熱好烤箱210度15分鐘。
拿出整個雞翅涮上剩下醃製汁。
烤15分鐘就可以出爐。
雞翅醃製一晚這樣比較入味。