(A)低筋麪粉,(A)砂糖,(A)粗鹽,(A)泡打粉,黃油,牛奶,葡萄乾,牛奶（成型用）
綜合評分 9.6
葡萄乾司康餅
綜合評分 9.1
用料
做法
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室溫的黃油打軟，加入糖拌勻。
-
依次加入雞蛋、蛋糕粉、泡打粉、鹽和奶油，並拌勻。拌入葡萄乾。放入冰箱結晶5-10分鐘。
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將麪糰擀成2cm厚，用模具或刀刻出形狀。
-
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以180℃烘烤約20分鐘。
小貼士
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相關食譜
(A)低筋麪粉,(A)砂糖,(A)粗鹽,(A)泡打粉,黃油,牛奶,葡萄乾,牛奶（成型用）
綜合評分 9.1
低筋麪粉,葡萄乾,奶油,糖粉,鹽,泡打粉,牛奶,蛋黃
綜合評分 9.2
低筋麪粉,葡萄乾,奶油,糖粉,鹽,泡打粉,牛奶,蛋黃
綜合評分 9.4
A低筋麪粉,A全麥粉（低筋）,A泡打粉,無鹽黃油（發酵型）,細砂糖（微粒型）,鹽,B牛奶,B鮮奶油,B雞蛋,●●芝麻司康用料,洗淨的芝麻（黑芝麻或黑白芝麻混合）,●●核桃葡萄乾司康用料,核桃仁,葡萄乾
綜合評分 7.1
A低筋麪粉,A全麥粉（低筋）,A泡打粉,無鹽黃油（發酵型）,細砂糖（微粒型）,鹽,B牛奶,B鮮奶油,B雞蛋,●●芝麻司康用料,洗淨的芝麻（黑芝麻或黑白芝麻混合）,●●核桃葡萄乾司康用料,核桃仁,葡萄乾
綜合評分 9.7
主麪糰,中粉,全麥粉,泡打粉,小蘇打,鹽,褐色糖(沒有，可用紅糖或者黃糖替代),黃油,燕麥片,鮮奶油,高粉天然酵種(含水量為100%),葡萄乾或者藍莓幹其他果乾
綜合評分 7.8
低粉,紅糖,鹽,黃油,全蛋液,牛奶,葡萄乾,泡打粉4g
綜合評分 7.5
高筋麪粉,黃油,細砂糖,鹽,耐高糖酵母,牛奶,全蛋液,葡萄乾,表面裝飾
綜合評分 8.1
酸奶油,黃油,低筋麪粉,細砂糖,葡萄乾,無鋁泡打粉,雞蛋,蛋黃液,香草精
綜合評分 9.0