姬松茸,麪粉,黃油,鹽,料酒,蛋黃
綜合評分 7.4
香煎姫松茸
綜合評分 7.4
姫松茸味道特別
用料
做法
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姫松茸浸泡30分鐘，放鹽、料酒醃5分鐘，黃油、雞蛋黃一起改入麪粉，慢慢放水攪成麪糊。
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小火將黃油熔化，煎至姫松茸雙面金黃。
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上碟
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小貼士
所在的分類
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