好料理

炸蟹腿菇

綜合評分 8.7
同樣的面糊，也可以炸香椿。

用料

做法

  • 炸蟹腿菇的做法 步骤1

    混合除水外的面糊，加少量水，調到比較稠的程度。用筷子沾一點兒，嘗嘗咸淡。洗淨的蟹腿菇沾了面糊，平底不粘鍋倒2厘米厚的油，小火炸。

  • 炸蟹腿菇的做法 步骤2

    成品可以沾番茄醬來吃。

小貼士

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