做法

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  原料大合照。海鮮可以選擇自己喜歡的，這邊我選擇了蛤蜊、蟶子、蝦、魷魚還有木魚花。

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  將彩椒切成小塊備用；

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  將蛤蜊和大蝦沸水煮開，鮮蝦沸水焯1分鐘後撈出剝殼備用，

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  米飯加入牛奶、鹽、胡椒粉、番茄沙司拌勻；

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  將米飯平鋪在焗飯模具中，撒少許的乳酪絲；

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  將彩椒塊放在乳酪絲上；

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  將蛤蜊、蝦仁、木魚花和魷魚圈均勻的鋪在模具中；

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  最後將剩餘的乳酪絲鋪在最表面；

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  德普烤箱焙烤檔210度，烤制15min至表面金黃即可即可。

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  成品定妝照

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  拉個絲兒~~

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