糯米粉,溫水,玫瑰朗姆(乾花),玫瑰糖漿,紅糖
綜合評分 7.7
首先把糯米粉用篩子篩細糯米粉。
第二,玫瑰朗姆用熱水泡開,放涼。準備玫瑰糖漿。把泡開的玫瑰朗姆水徐徐倒入糯米粉內,不要倒太多,一點就好,這時候加入大量的玫瑰糖漿,這時候糯米粉還是處於粉的狀態,雙手使勁搓揉麪,把顏色都均勻以後,把全部玫瑰朗姆水緩緩倒入糯米粉,再使勁搓揉個幾百下讓糯米粉變成一個大面團。
如果想要留一點白色就就把一半的糯米粉不要放玫瑰糖漿。
拿一點糯米糰,搓扁,搓薄,放一點紅糖在裡頭。
接著像包餃子一樣捏捏捏,然後輕輕的揉啊~揉啊~揉啊~好啦
喜歡粉色和白色相見的童鞋可以拿一點粉色和白色隨便輕輕的揉啊~~~黑糖隨便放
做好的湯圓,放在碟子或者桌上的時候,最好像放一點粉在上頭,以防出現糯米粘在桌上,不好取
湯圓最美妙之處在於,簡單,好玩,顏色任意搭配,形狀任意捏
成品