雞蛋,自發粉,泡打粉,奶粉,水,乳酪,細砂糖,鹽
綜合評分 9.4
乳酪膨球
綜合評分 9.4
總統Emmental乳酪做的小膨球，乳酪味十足，蓬松好口感！不膩，耐吃小零嘴！
用料
做法
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將雞蛋打散，過篩加入自發粉、泡打粉、細砂糖、鹽，攪拌
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奶粉加入溫水中化開，加入面糊中，攪拌成面團
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加入乳酪，可以剪開成碎片，攪拌成均勻面團
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揉搓成小團子，放在烤盤上，墊上錫紙或者油紙，烤箱180度預熱，烤15-20分鐘，膨脹到表面上色即可，取出晾涼
小貼士
所在的分類
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綜合評分 8.0