雞蛋,砂糖,蜂蜜,低粉,黃油,牛奶,奧利奧碎,奧利奧碎,奶油霜,黃油,砂糖,水,砂糖,蛋白
綜合評分 9.9
【搬運】巨型奧利奧巧克力塊⁽⁽ૢ(⁎❝ົཽω❝ົཽ⁎)✧
綜合評分 9.3
怎麼辦感覺好好吃的樣子！雖然它大到吃的時候看起來像在啃一個棕色皮包23333 原po連結︰https://www.youtube.com/watch?v=6ezkCrV9YYc 視頻里面有些地方說的並不是很清楚（那個凝固用的容器到底是多大啊多大） 還有計量單位的換算也比較麻煩 我盡量在步驟里面幫大家算好了 不過巧克力給的好像都是液體的計量單位。。 等我自己做過一次應該還會調整資料的ww
用料
做法
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融化200-240ml左右（一杯）牛奶巧克力 倒入鋪上了油紙的長方形容器中抹平 冷凍10分鐘
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融化100-120ml（二分之一杯）白巧克力鋪在凍好的黑巧上面並抹平 冷凍10分鐘
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取15塊原味夾心奧利奧直接放入料理機攪碎 然後拌入30g左右（4盎司）放置于常溫下的奶油乳酪混合攪勻
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把奧利奧混合物倒在冷凍好的白巧克力上 盡量壓實抹平
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然後直接倒入100-120ml（二分之一杯）融化好的白巧克力並抹平 再次放入冰箱冷凍10分鐘
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取出倒入融化好的200-240ml（一杯）牛奶巧克力抹平 最後冷凍10分鐘
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取出整個奧利奧巧克力塊 撕下油紙並放置于晾架上 晾架底下放一個大小合適的烤盤
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是不是看起來很像在啃皮包2333
小貼士
所在的分類
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