紫薯,面粉,生粉,芹菜,豬肉,雞蛋,生抽,生姜,米醋,鹽,橄欖油
綜合評分 7.4
紫皮水餃
綜合評分 7.4
紫薯皮水餃，營養美味，全家愛吃
用料
做法
-
紫薯去皮，入鍋隔水蒸熟，30分鐘左右，用勺子搗成泥
-
準備餡料︰豬肉剁碎，芹菜切碎，生姜切碎，放入鹽、生抽、米醋、橄欖油，均勻調拌，再打一個雞蛋繼續拌勻
-
紫薯泥加少量水，加面粉揉勻，揉到不粘手為止，搓成長條切成麻將大小，然後 面皮
-
-
面皮 好後，放入調制好的芹菜豬肉餡料包好
-
包好的水餃入鍋蒸煮都可以，可以一次性包多點放到冰箱冷凍室
小貼士
所在的分類
相關食譜
韭菜,雞蛋,粉皮,花生油,香油,鹽,生抽,麪粉,水
綜合評分 8.3
韭菜,雞蛋,粉皮,花生油,香油,鹽,生抽,麪粉,水
綜合評分 8.0
麪粉,水,南瓜,餃子餡兒
綜合評分 8.7
韭菜,雞蛋,蝦米,面皮,鹽巴
綜合評分 9.0
面粉,胡蘿卜,雞蛋,木耳,蝦皮,小蔥,鹽,胡椒,油
綜合評分 8.7
麪粉,胡蘿蔔,雞蛋,木耳,蝦皮,小蔥,鹽,胡椒,油
綜合評分 9.2
麪粉,青南瓜,蝦皮,雞蛋,芝麻香油,橄欖油,鹽,雞精
綜合評分 7.5
韭菜,雞蛋,粉皮,蝦皮,麪粉,花生油,香油,生抽,鹽,雞精
綜合評分 9.8
麪粉,青南瓜,蝦皮,雞蛋,芝麻香油,橄欖油,鹽,雞精
綜合評分 7.3