高筋面粉150克,鹽2克,酵母3克,水90克,白砂糖15克,橄欖油10克,黑橄欖（灌頭）大約40克左右
綜合評分 8.0
黑橄欖佛卡夏面包
綜合評分 8.0
佛卡夏面包，與其它復雜的面包不同，它不僅制作簡單，味道也很棒， 沒有什麼特別的要求，只要把發酵這一步驟做好就夠了
用料
做法
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將高筋面粉，鹽，白砂糖，水，放入面包機攪拌及發酵，酵母放入酵母格里，它會自動脫落，
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經過一小時揉搓及發酵 完成了，取出排出里面的空氣，再放入烤箱發酵30分鐘左右，
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用手指按一下，如果出現一個洞，而面團並沒有恢復原狀，就意味著發酵已經完全了，
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將橄欖切小塊放入面團一起揉或面團
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將面團壓扁，在面團上涂上少量橄欖油，再手按一些小洞，再把黑橄欖放進小洞，放置30分鐘，進行二次發酵
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烤箱預熱200度，烤制20分鐘即可
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烤好取出放涼後
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切塊，按照自己喜歡做
小貼士
用聖女果，羅勒，堅果代替黑㦑欖，也是很好的
所在的分類
相關食譜
高筋面粉,溫水,鹽,即發干酵母,無核黑橄欖,堅果,種子,雜糧片
綜合評分 8.4
披薩醬,番茄,洋蔥半個,蒜仁,番茄醬,黑胡椒,牛至葉,鹽,糖,披薩,高筋面粉,低筋面粉,牛奶,糖,鹽,酵母,披薩餡料,培根,黑橄欖,蝦仁,玉米粒,圓椒,馬蘇里拉芝士
綜合評分 9.8
黑橄欖乳酪（原麥山丘）,蜜瓜,帕爾馬生火腿,羅勒,松子,大蒜,帕馬森芝士粉,橄欖油,海鹽
綜合評分 7.1
高筋麪粉,黑麥麪粉,黑橄欖,水,糖,鹽,黃油,酵母
綜合評分 8.0
披薩醬,番茄,洋蔥半個,蒜仁,番茄醬,黑胡椒,牛至葉,鹽,糖,披薩,高筋麪粉,低筋麪粉,牛奶,糖,鹽,酵母,披薩餡料,培根,黑橄欖,蝦仁,玉米粒,圓椒,馬蘇裏拉芝士
綜合評分 9.5
罐頭黑橄欖,幹羅勒,橄欖油
綜合評分 9.0
高筋麪粉,酵母,鹽,橄欖油,水,糖,裝飾
綜合評分 9.7
高粉 450g,天然酵母 60g,橄欖油40g,鹽 一茶勺,糖 一茶勺,水 250g,泡過去核的橄欖適量,表面和烤盤橄欖油適量,表面撒鹽適量
綜合評分 8.2
高粉 450g,天然酵母 60g,橄欖油40g,鹽 一茶勺,糖 一茶勺,水 250g,泡過去核的橄欖適量,表面和烤盤橄欖油適量,表面撒鹽適量
綜合評分 8.9