羅非魚一條，料酒，蔥，姜，鹽，油，蒸魚豉油。
綜合評分 8.2
清蒸羅非魚
綜合評分 8.3
清蒸魚營養又美味，很多朋友都愛吃，這次選的刺比較少的羅非魚，口感潤滑，老少皆宜，是餐桌上必不可少的一道快手菜！
用料
做法
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這是朋友釣的魚，很新鮮，因為寶寶也吃，我選了刺比較少的羅非魚，大概兩斤不到一點
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把殺好的魚用刀切幾個口，方便入味，兩面都要切
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在盤子里放入蔥絲和姜絲，魚肚子里和切口處也要放，然後把魚放入墊好蔥姜絲的盤子，倒入料酒和少許的鹽進行研制，等待20分鐘
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20分鐘後，待鍋內水燒開，就可以上鍋蒸了，蒸10分鐘，看到魚的眼楮白色眼球突出來就完全熟了，這個時候就可以了，切記不能再蒸了否則就會老了不好吃了
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把蒸好的魚盤自己的湯水倒掉，因為有腥味，然後撒入少量蔥姜絲，均勻倒入李錦記蒸魚豉油，另去炒鍋把葵花油加熱後均勻淋在魚生上， 里啪啦的，我特別喜歡這個聲音，大功告成啦！
小貼士
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羅非魚一條，料酒，蔥，姜，鹽，油，蒸魚豉油。
綜合評分 9.4
羅非魚,蔥絲,姜絲,料酒,李錦記蒸魚豉油,鹽
綜合評分 8.3
羅非魚,小蔥,大蔥,生薑,香菜,醬油,料酒,乾花椒粒,花椒粉,食鹽,花生油
綜合評分 9.3
羅非魚,蔥,蒜,姜片,蒜瓣,小尖椒,芫荽,薄荷葉,料酒,蒸魚豉油,白糖,蠔油
綜合評分 8.3
羅非魚,姜,小蔥,蒜,粗粒黑胡椒,西班牙燻辣椒粉,鼠尾草,低能量生抽,低能量老抽,海鹽,怡口糖
綜合評分 7.3
羅非魚,蒜,姜,蔥,生抽,老抽,料酒,白糖,醋,鹽
綜合評分 9.7
羅非魚,蔥,姜,蒜,花椒粒,幹辣椒,黃酒,蠔油,醬油,白砂糖,醋,鹽、胡椒粉、芝麻油,香蔥或者香菜
綜合評分 7.8
羅非魚,土豆,洋蔥,芹菜,胡蘿蔔,水豆腐,姜,蒜,蔥,醬油,料酒,豆瓣醬,幹辣椒,花椒,滷料少許
綜合評分 7.5
羅非魚片 Tilapia,檸檬 Lemon,黑胡椒 Pepper,海鹽（可替換）Sea salt,橄欖油 Olive oil,牛至 Oregano（可略）,醬汁 Sause (可略部分)：,李錦記海鮮醬,Yum Yum sauce,李錦記XO醬
綜合評分 7.2