五彩鱈魚餅8M+

綜合評分 8.1

用料

做法

  • 五彩鱈魚餅8M+的做法 步骤1

    1、鱈魚去皮去骨切小塊用檸檬腌一下去腥 2、胡蘿卜、西葫蘆、芋頭用刨絲器刨細絲 3、紫甘藍和圓菇切碎

  • 五彩鱈魚餅8M+的做法 步骤2

    鱈魚剁碎

  • 五彩鱈魚餅8M+的做法 步骤3

    鱈魚和所有蔬菜混合在一起

  • 五彩鱈魚餅8M+的做法 步骤4

    加入雞蛋(一個全蛋or兩個蛋黃)

  • 五彩鱈魚餅8M+的做法 步骤5

    加入面粉

  • 五彩鱈魚餅8M+的做法 步骤6

    混合成糊狀

  • 五彩鱈魚餅8M+的做法 步骤7

    7、容器里面刷一層油 把面糊倒進去 保鮮膜包上 用牙簽扎幾r個洞

  • 五彩鱈魚餅8M+的做法 步骤8

    8、蒸20分鐘  放涼脫模切小塊即可

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