將紅薯和紫薯隔水蒸熟
按照紫薯木薯粉1.5:1的比例分好
分別將紅薯與木薯粉和紫薯與木薯粉揉成團,不要太硬,軟一點會更Q
像包餃子一樣把面團揉成條,不用太細,切成塊狀
將水燒開之後放入芋圓,煮好即可使用
放點面粉會更稠一點哦
紫薯芋圓要另外煮,因為紫薯會染色