雞翅(翅中、翅根、翅尖或全翅都可以,個人喜歡),新奧爾良烤翅腌料(超市有賣的,45克一包),蒜
綜合評分 8.1
首先把翅中洗干淨去血水,用手緊干,然後我用的叉子(可以用牙簽)在翅中叉出小洞放一邊。
把水和調料一起攪合,然後把翅中放進去一起攪拌均勻,在放進冰箱冷藏10小時以上都是可以滴!
在烤之前把烤箱預熱到190度5分鐘,在架子上少刷一點油(這樣好洗不粘連)把翅中放上去就可以烤了,一共烤20分鐘,10分鐘後翻一面(可以在翻面之前刷一層蜂蜜味道更好)再烤10分鐘即可!