做法

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  準備材料

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  雞蛋打散

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  用筷子夾起一個蝦仁現在澱粉里裹一下，不用太厚，整個蝦仁都沾上就好。

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  在雞蛋液里裹一下，全部沾到就好。

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  把沾了雞蛋液的蝦仁放到面包糠上，（面包糠要多些），然後用干燥的手撩起面包糠把蝦仁包裹住（一定要用干燥的手或其他干燥的工具）。

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  就是這樣滴

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  拿起裹好的蝦仁放到事先準備好的盒子里

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  密集恐懼癥

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  一次可以多做點，凍在冰箱里，隨吃隨取。（我在夾層中間墊了保鮮袋以防粘連）

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  怎麼樣？是不是讓人想要食指大動☺忘記拍炸的過程了，油溫大概是160∼170度之間。可以先放下一個蝦仁嘗試一下，標準就是，蝦仁放到油里後周圍會起很多小油泡。

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  配上番茄醬或是椒鹽都是妥妥的哦！趕快叫上寶貝享用吧！