紫菜蝦皮湯、丁香魚蓋飯

綜合評分 9.7
好紫菜,不用烹,開水沖開就能成湯;丁香魚挺起來陌生,但是吃一次就不會忘掉哈哈!

用料

做法

  • 紫菜蝦皮湯、丁香魚蓋飯的做法 步骤1

    湯碗中依次放入紫菜、蝦皮

  • 紫菜蝦皮湯、丁香魚蓋飯的做法 步骤2

    放入少許鹽 (特別提示︰1歲以下的寶貝,無需放鹽;自家寶貝從不吃鹽的也可不放。)

  • 紫菜蝦皮湯、丁香魚蓋飯的做法 步骤3

    加入沸水 (此時紫菜和蝦皮都隨著水汽釋放著自己......)

  • 紫菜蝦皮湯、丁香魚蓋飯的做法 步骤4

    撒入蔥花並將麻油滴入湯中

  • 紫菜蝦皮湯、丁香魚蓋飯的做法 步骤5

    擺個造型,大喊一聲,紫菜和蝦皮已經到碗里來了!

  • 紫菜蝦皮湯、丁香魚蓋飯的做法 步骤6

    丁香魚蓋飯 蔬菜切丁

  • 紫菜蝦皮湯、丁香魚蓋飯的做法 步骤7

    2. 鍋內入油,油熱後蔬菜丁入鍋煸炒

  • 紫菜蝦皮湯、丁香魚蓋飯的做法 步骤8

    3. 放入丁香魚

  • 紫菜蝦皮湯、丁香魚蓋飯的做法 步骤9

    淋少許生抽,混合均勻繼續煸炒 (特別提示︰野生丁香魚帶有淡淡的海鹽味兒,因此煸炒時無需再加鹽哦!)

  • 紫菜蝦皮湯、丁香魚蓋飯的做法 步骤10

    4. 食材全部熟透後,舀出放在米飯上,完成!

小貼士

所在的分類