制作年糕,炒年糕

綜合評分 9.8
突然想吃年糕怎麼辦,自己做吧,簡單易學。

用料

做法

  • 制作年糕,炒年糕的做法 步骤1

    糯米粉90克

  • 制作年糕,炒年糕的做法 步骤2

    粘米粉110克

  • 制作年糕,炒年糕的做法 步骤3

    加水混勻

  • 上鍋蒸半小時

  • 制作年糕,炒年糕的做法 步骤5

    趁熱放入加了油的保鮮袋揉捏至室溫,整成長條,用保鮮膜包好放冰箱冷藏過夜。

  • 制作年糕,炒年糕的做法 步骤6

    切片,不吃可放冰箱冷凍。

  • 制作年糕,炒年糕的做法 步骤7

    加點雞蛋,紅蘿卜,青菜,肉絲,炒年糕

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