韓式炒年糕材料包,水,水煮蛋
綜合評分 7.1
韓式炒年糕
綜合評分 8.9
逛韓國進口超市，買了韓國產Dongwon午餐肉，曾在韓國部落格上也有看到這個牌子，肉感足，有彈性！香辣入味的炒年糕，加上午餐肉和泡菜，令人食指大動啊！
用料
做法
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備料；
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午餐肉切塊，加少許油用平底鍋煎香；
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放入泡菜一起翻炒；
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倒入沸水沒過食材；
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投入用清水浸泡過的年糕，再添一勺韓國辣醬、鹽和糖調味；
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煮至年糕軟糯，大火收汁即可！
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成品
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香辣入味，軟糯可口！
小貼士
年糕，炒之前最好先用清水沖洗浸泡2分鐘；因為買來的韓國辣醬和泡菜里已有調味，所以在炒年糕的時候，請酌量加鹽！
所在的分類
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綜合評分 9.1