做法

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  先畫好圖紙。姜餅材料中的紅糖和黃油先隔水加熱至紅糖融化，加入所有液體材料，混合均勻，然後篩入粉類材料，和成光滑的面團。 放入冰箱冷藏1小時∼

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  冷藏好後，面團　成0.3cm左右厚度的面皮，按圖紙逐一刻畫，不要少配件

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  全部畫完小心轉移到烤盤，能用工具輔助轉移，盡量不要變形。

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  烤箱預熱180度，在所有配件上扎上小孔（我雇佣了一個小童工∼）

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  刷上蛋液（額外的），放入烤箱180度烤12∼18分鐘（按厚薄大小增減時間）不要烤太焦

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  全部烤完後開始準備裝飾，15克蛋白粉（沒有的就去找找其他大神用蛋清的方子，都是一樣的）＋70克溫水混勻，篩入454克糖粉。用廚師機2檔（慢速）打10分鐘上下，至圖中程度（期間在5，6分鐘時可加入檸檬汁）

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  分成若干份，拿出一份幾滴幾滴的加水。 提起，紋路10秒消失的適合打底，15∼20的適合勾邊∼按喜歡的樣子調好色畫好（因為是聖誕，用了紅綠白三色）

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  畫好所有配件，耐心點，先鋪底，等底差不多干了（大約半小時到兩小時不等）再畫花紋。我是上午畫完，出去玩了一天，晚上回來拼接，馴鹿和小圓棍也粘在一起

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  在一個15cm的圓底的中間用糖霜拼粘5塊11×4.5的長方形，再在對應的邊角外粘上馴鹿，找東西靠著，等干

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  底座上大約畫上個直徑15cm的圓，分成8份

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  一塊塊的粘上底座圍邊

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  只要固定好2塊，後面的很好固定的（角度計算錯了，所以我只拼了七塊……）

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  頂部三角形比較難固定，可以先準備個一次性紙杯，剪掉一半，放在第二塊15cm圓的中間當支撐，慢慢拼接。等全干

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  底座，我等了一夜他們才干

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  主體部分，圖案按自己喜歡的畫上

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  尖頂沒有完全合攏，所以我在上面放了個小雪人。如果合攏了請跳過雪人

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  底座上再放上個聖誕老人裝飾一下

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  尖頂上擠上些糖霜，多擠點，讓它流淌下來，當積雪。再篩上一些糖粉∼

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  完成∼

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  纏上彩燈∼過聖誕啦∼