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五香醬鴿
綜合評分
8.0
用料
鴿子
1只
蔥
姜
料酒
老抽
冰糖
做法
鴿子洗淨,摻水,放入蔥姜料酒煮至八分熟。
鴿子和少許湯放入炒鍋加入冰糖老抽上色
收汁後出鍋。
小貼士
所在的分類
五香
相關食譜
【五香醬牛肉】
五香
牛腱子肉,鹽,生抽、老抽,八角,桂皮,香葉,幹百里香,乾紅辣椒,幹羅勒碎,新鮮的橙皮(或橘皮),生薑,香蔥,耗油,水,白糖,五香粉
綜合評分
8.7
五香醬牛肉
五香
牛腱肉,蔥白、薑片,桂皮,桂葉,八角茴香,幹辣椒,花椒,老抽、生抽,黃酒,鹽、糖
綜合評分
8.5
五香醬鴿
五香
鴿子,蔥,姜,料酒,老抽,冰糖
綜合評分
8.0
五香醬牛肉
五香
牛鍵肉,干黃醬(可以用甜面醬代替),黃酒,冰糖,大蔥,八角,花椒,生姜,小茴香,五香粉
綜合評分
7.9
五香醬牛肉
五香
前腿牛腱子肉,醃製用料:,蔥絲、薑絲,鹽,醬油,料酒,醬牛肉用料:,料酒,醬油,幹黃醬,燉牛肉料包,紅辣椒,蔥段、薑片,白糖
綜合評分
9.7
私家密方五香醬牛肉
五香
牛肉,八角,花椒,桂皮,香葉,干紅辣椒,姜片,蔥段,冰糖,生抽,老抽,料酒,小茴香
綜合評分
8.2
五香醬牛肉
五香
【主料】:牛腱子肉,生薑,大蒜,香蔥,老抽,鹽,料酒,香葉,八角,桂皮,百里香,孜然
綜合評分
8.6
五香醬牛肉
五香
牛腱子,黃干醬,花椒,八角,桂皮,丁香,草果,豆蔻,小茴香,砂仁,料酒,生姜,京蔥,生抽,老抽
綜合評分
8.1
五香醬牛肉
五香
牛肉
綜合評分
9.9
五香醬牛肉
五香
滷料,料汁,牛腱子肉,五花肉,老母雞
綜合評分
7.0